晚饭真的不能不吃，对胃非常的不好，也不利于我们减肥瘦身，那么晚饭到底该怎么吃呢？怎么吃才能既健康又减肥瘦身呢？
听西安减肥中心专家说，首先，建议大家晚饭应按时吃，一般晚餐安排在5点-7点之间是比较适宜的。因为晚餐如果吃得太早了，容易饿。晚餐如果吃得太晚，会加重消化负担，会影响睡眠质量。
即便需要加班，也最好先吃饭再加班，以免加完班后，吃晚餐会控制不住自己的食欲而吃得太多或者太晚。
晚饭要细嚼慢咽，吃东西吃得太快，会导致血糖值会升高，但是速度缓慢，身体感知“饱”的信息需要一定时间，所以就容易没有饱腹感。
而细嚼慢咽之后，将食物多次咀嚼后再吞下去，这样有助消化，不会给胃造成太大的负担，还容易感觉饱。
晚餐不宜吃太饱，七八分饱就足矣了。吃得太饱，不但容易增加肠胃的负担，而且还会出现失眠、多梦的现象哦。此外，人在过饱时会刺激胰岛素的分泌，从而诱发糖尿病。
吃完晚饭后散步一会，俗话说“饭后百步走，活到九十九”。长时间不运动的人，常受消化不良、便秘等困扰。晚餐结束半小时后出去散步，有助于减轻胃部血液集中的现象，还有助于促进胃肠蠕动，帮助食物消化吸收
建议大家晚饭减少或不吃甜食。有的人为了减肥会选择在晚上多吃糖、面包等糖分较高的食物或者会直接选择水果代餐。但是，这样的饮食方式是不利于健康和减肥的哦。因为如果晚餐吃得含糖量较高，同时血液中的脂肪浓度也会增加，从而给身体造成负担，越减越肥。
晚饭不吃，可能减肥倒没成功，胃却有可能报废了。真正的减肥需要的是规律的科学的饮食。
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