无糖饮料真的不含糖吗？

　　市面上很多饮品商家宣传自己的饮料是无糖的，那么这种无糖饮料是吸引人购买的噱头呢?还是真的就不含糖呢?先来看看国家是怎么规定的。

　　我国《预包装食品营养标签管理规范》中明确规定：“无糖”是指每100g固体或100ml液体食品的含糖量不高于0.5g。无糖饮料一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味饮料，包括无糖茶饮料、无糖苏打水、零卡路里汽水等。

　　事实上，无糖饮料不是真的不添加糖。通过对比含糖饮料和无糖饮料上的标签可以看出，含糖饮料配料中加入了蔗糖(白砂糖)、果葡糖浆或高果糖玉米糖浆等，而无糖饮料采用的是代糖，加入的是阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜等之类的甜味剂

　　阿斯巴甜：人工甜味剂

　　人体摄入后在体内转化成天门冬氨酸和苯丙氨酸，口感接近蔗糖，无不愉快后味，不耐热。对血糖值没有影响，也不会造成龋齿。但由于阿斯巴甜转化成苯丙氨酸，故不能用于苯丙酮尿症患者。

　　安赛蜜：人工甜味剂

　　没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收，对热和酸稳定性好等特点。经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害。

　　蔗糖素(三氯蔗糖)：人工甜味剂

　　特点：蔗糖素属非营养型强力甜味剂，在人体内不参与代谢，不被人体吸收，热量值为零，可供肥胖、心血管病和糖尿病患者食用。另外，三氯蔗糖不会引起龋齿，故可应用于各种保健糖果中。但三氯蔗糖会消灭体内肠道的有益细菌，还可能阻碍身体对一些药物的吸收。

　　甜菊糖苷：天然甜味剂

　　是天然低热量甜味剂，热值仅为蔗糖的1/300，摄入人体后不被吸收，不产生热量，是糖尿病和肥胖病患者适用的甜味剂。耐高温，不发酵，受热不焦化，碱性条件下分解，有吸湿性，有清凉甜味，浓度高时带有轻微的苦涩味。

　　可丽可心小编提醒：在购买饮料的时候，不要只看营养成分表。并不是营养成分表都是0的饮料就是无糖的饮料。