附近的减肥,运动并不能减肥,因为在人体热量消耗中,运动只占其中很小一部分。
据美国国家卫生研究院肥胖研究员亚力克赛·克拉维兹介绍,人体的热量消耗主要包括三个部分:
1.基础代谢,即用于满足身体基本功能的热量;
2.食物消化所消耗的热量;
3.身体活动所消耗的热量。
对大部分人来说,基础代谢占据了60%~80%的热量消耗。也就是说,基础代谢消耗热量多,但我们并没有办法控制它。日常食物消化需要大约10%的热量。
而人体用于身体活动的热量只有10%~30%左右,那么运动能够消耗的热量也就非常有限了。
想要靠运动消耗掉吃进去的全部热量,几乎不可能。
人类学家Herman Pontzer曾经对运动与热量消耗的关系进行了一项实证研究。他测量了以狩猎采集为生的原住民和西方白领的日常能量消耗,进行对比研究。
结果是,这些原住民每天的运动量是西方白领的十倍之多,但消耗的能量与运动量极少的西方人并没有多大差异。
不仅如此,进一步的研究还表明,人体有一种体重调节机制,让我们无意识地补偿运动的热量损失。
体重调节机制,也被称作补偿机制,指人体总是不愿意让体重轻易变化。
在补偿机制的作用下,运动后的人体的基础代谢率通常会降低,以减小运动带来的效果。
附近的减肥,也就是说,补偿机制会尽可能地将我们活动中的热量消耗保持在一个差不多的范围内,这样一来,即便运动强度不小,也很难产生显著的热量消耗。
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