西安减肥机构：健康膳食是解决超重和肥胖的途径。当人们摄取能量(卡路里)多于消耗(体力活动)时，体重迅速增加。据估计身体要减少1斤脂肪，需要减少3500卡热量。这意味着每天至少要减少500卡热量的摄入，并持续一周。
吃得少≠摄入的热量少
“我明明吃得很少，怎么还是不停地长胖呢?”——吃得少还不减肥，可能的原因就是你并没有真的吃得少。少吃的关键不在于食物的分量，而在于食物的热量总量。比如你喜欢吃巧克力，即便只是吃一小口，热量都要比你吃一大碗青菜高了。
学会把热量合理地分给三餐
“不吃早餐、或者不吃晚餐，应该就能瘦下来吧?”——饥一顿饱一顿是减肥的大计，对胃也不好。的吃法应该是把热量分给三餐。早餐吃得营养，苹果、豆浆、燕麦粥、水煮蛋等都是很好的选择;中餐7分饱，多吃素菜，少吃肉菜;晚餐清淡少吃。
西安减肥机构：学会计算食物的热量，“米饭热量高，不吃饭就能减肥吧?”——到网上去查一查你常吃的食物的热量，至少要分得清哪些是高热量食物、哪些是低热量食物。 拒绝吃主食的减肥方法是不健康的，因为主食是饱腹感和多种矿物质维生素，可以选热量较低的种类，如燕麦片、玉米、糙米和粗磨的谷类食物等。
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