在这个春末夏初的季节，大家貌似都已经迫不及待的想进入夏天了。可是今年的夏天貌似比往年要来的更晚一些，很多女性朋友们都是知道在春季，很多人容易肝火旺盛、燥火，春困症状，乏力、倦怠、食欲不振也很常见，这时也是三高 人群的病症的高发期，这个时节也是芦笋鲜嫩的时候，所以春季是吃芦笋佳的养生、保健、减肥的 时间，能帮助我们调节肝功能、利水排毒、缓解气血不足、增强体质，帮助我们通过调节身体进而实现 减肥瘦身，下面就跟随
西安减肥中心的小编来看看下面的方法吧！
芦笋百合
食材：芦笋、百合片、盐、油、胡椒粉
做法：清洗。芦笋清洗时要注意，由于芦笋易生虫害，一般农药残留较多，而且表皮薄已破，所以在清洗 时不要用力搓洗，遍冲洗后要泡在淡盐水里5分钟左右（根据具体数量浮动），然后再冲水清洗，减 少残留。百合清洗时同样要轻柔，而且如发现不好的地方一定要切掉，不然影响营养的吸收。
焯水。芦笋和百合都要在沸水中焯水，焯水时在水中放入少量的盐，防止芦笋和百合在焯水后变黄 、影响口感与色泽。芦笋焯水后切段。
炒制。锅烧热后倒入少量的油，两样食材要分开炒，防止营养流失。先炒百合，带变色后取出，再 炒制芦笋段，芦笋变色后放入百合翻炒几下，放入盐、胡椒粉即可出锅。由于要分开炒，所以每次要放 少量的油，防止太油腻。
芦笋土豆泥
食材：土豆、芦笋、原味酸奶、黄瓜（适量）、洋葱（适量、自选）、熟鸡蛋蛋白（自选）、盐
做法：关于材料。黄瓜属于配料，而且要切丁，很出数量，所以要根据土豆的数量来决定，洋葱是出于味 道的考虑，而熟鸡蛋的蛋白则有自己决定，如果你的减肥菜单中有足够的蛋白质，那么就可以放弃 ，而酸奶是因为它比沙拉酱热量更低，更适合减肥。
土豆泥。土豆洗净、去皮、切小块，然后放入锅中煮熟，一般来说要20分钟多点。煮好后捞近小碗 中晾凉，可以直接在碗中碾成泥，也可以将土豆块滤干水，倒入保鲜袋再碾制。
芦笋。洗净、切小段或切丁（尽量小，但别切碎）、焯水，滤干备用。
配料。洋葱、黄瓜洗净、切丁。
将土豆泥放进沙拉碗中，倒入酸奶适量，好带上薄塑料手套，搅拌一下，放入少许的盐，再搅拌 ，然后倒入所有的材料，搅拌均匀为之。
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