很多人都有同样的疑惑，明明上称体重不重，可是，看起来为什么总是胖乎乎的，而有的人看起来瘦瘦的，却体重数很大。西安减肥中心的专家说，这已经涉及到脂肪了，事实上判断肥胖不是用体重判断，而是脂肪，下面，我们就跟着西安减肥中心的专家一起来看看，怎样降低体脂率，减脂？
老化藏在细节里!揪出隐藏性脂肪
根据中华民国肥胖研究学会公布的理想体脂率，30岁以下女性的理想体脂率是17%至24%；30岁以上女性则是20%至27%。
根据卫生署调查，有四成的成年女性(20～39岁)， 看起来不胖，但皮下脂肪却过多。这类族群因为体脂肪过多，肌肉量不足，所以体力较差、很容易生病疲倦，因为肌肉和骨质密度的不足，轻轻一按就凹下去，弹不回来，而里面尽是油脂，很像西洋甜点中的泡芙，因此被暱称为「泡芙族」。
因为肌肉量不足的关系，泡芙族女孩的面容和身材也会较容易出现松垮和「走山」的情况，所以许多人往往还不到熟女年龄，就已经备显老态了。
降低体脂率 只要简单两招
如何的降低体脂率？药师提醒，养成规律且足量的运动习惯，以及建立正确的「挑食秘诀」，只要这简单两招就能轻松摆脱多余体脂肪的纠缠，远离肥胖和其衍生的三高疾病、新陈代谢症候群、心血管疾病等疾病。
1、高频率有氧运动 减重甩脂效率加倍
体脂肪多的人普遍处于长期无运动的状态，应先建立起能让自己常常动、持续做，不要太激烈且能轻松上手的运动，其中有氧运动如快走、慢跑、游泳、爬楼梯、骑自行车或溜直排轮等，都是很好的选择。
当我们慢慢增加运动的频率次数和强度时，身体会将储存脂肪能力转化成燃烧脂肪的能力，只要秉持着时时刻刻都在动的原则，不放过任何可让身体活动的机会，例如走路或爬楼梯等，累积越多，则消耗能量越多。
2、断开脂肪的连结 饮食要少油少糖
脂肪的形成养分，多来自高碳水化合物和高油脂饮食。江淑宇药师表示，油变成脂肪这概念很容易理解，而碳水化合物经过分解后，会变成葡萄糖进入血液，而血糖浓度一升高，胰岛素就会开始分泌，于是便开启脂肪细胞的大门，把碳水化合物变成脂肪储存起来。
换句话说，当我们吃越多碳水化合物，例如高糖、高淀粉的精致化糕饼、点心，血糖就越高，胰岛素就越多，体内所储存脂肪量就会增加。
【减重小叮咛】：
台湾肥胖医学会相关医师也表示，控制体脂率才是健康减重的关键!减重时将放在体脂率的控制，外型身材看起来会是健康紧实的，也比较不容易复胖；如果减掉的只是表面的水分或肌肉，而非减掉更深层的脂肪，皮肤与曲线看起来就松垮垮的，复胖的机会也比较高。无论是减重或减少体脂肪，只要养成规律的运动习惯、选对食物，逐步改变生活型态，就能达成目标喔，千万不要采用的节食方式，不但容易搞坏肠胃，也可能因为迅速流失水分和肌肉，让人反而变得苍老憔悴，失去了减重的意义。
【补充】增加肌肉 减少脂肪合成
加强肌肉力量和肌肉耐力的练习，可增加肌肉体积和提高运动成绩，但对于一般人来说关键在于它对健康具有促进作用。增强肌肉力量和耐力对人一生都有益。
好处之一：研究表明，随着年龄的增长，人的基础代谢率下降，能量消耗减少。由于肌肉总量呈下降趋势，人的基础代谢率每十年下降3%。不经常运动的人，每年减少0.25千克肌肉，增加0.25千克脂肪，脂肪的堆积导致体重增加，对心脏供血带来极大的负担。一些专家研究指出，每增加0.5千克肌肉每天多消耗30-40卡热量。换句话说，增加0.5千克肌肉，每年消耗的额外热量相当于1.5 -2千克脂肪热量，这就有利于保持体形，提高自身的基础代谢水平，增强体质。
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