有的商家将喝黑咖啡列为一种的减肥方法,一些专家认为这种益处与咖啡豆中含有的绿原酸成分有关,尽管这一观点缺乏研究支持,但许多商家已推出了含绿原酸的减肥产品。
为了验证绿原酸的减肥效果,西澳洲大学研究人员利用老鼠进行了为期12周的实验。他们给其中一些老鼠喂食高脂肪食物,给另一些老鼠喂食高脂肪加上高剂量绿原酸的食物。实验结束时,研究人员发现,两组老鼠体重的增加程度没有明显差别。此外,喂食绿原酸的老鼠肝脏更容易累积脂肪,也更容易出现可能导致糖尿病的症状。
研究人员因此得出结论,补充绿原酸对控制老鼠体重并没果,也不能防止肥胖老鼠出现代谢综合征症状。
长期饮用黑咖啡还有哪些危害呢?
紧张时添乱
饮用超过平常所习惯的引用量,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
会给牙齿染色
咖啡、茶、红酒、可乐这些的着色饮料中,都含有一种叫单宁酸的物质,它是深棕色的。如果长期作用在牙齿上就会渗透到牙齿的内部,造成牙齿变黄。
可导致骨质疏松
咖啡豆有三种成分与钙的流失或留存有关系:钾、草酸、咖啡因,这些东西是会让身体里的钙流失。因为,咖啡因能与人体内的游离钙结合,并经尿排出。游离钙的减少必然引起结合钙的分解,从而导致骨质疏松。
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