冬季减肥食谱

　　西安可丽可心减肥中心咨询顾问：对于在减脂的人而言，控制热量的摄入有时比运动更重要，而正因如此才有了“想减肥，三分靠练，七分靠吃”的说法。

　　一、苦瓜炒虾米

　　材料：苦瓜一根、虾米少许。

　　做法：

　　1、苦瓜洗净，对半切开，挖去内瓤。

　　2、将苦瓜切成薄片，虾米洗净滤干。

　　3、锅中油热后，放入虾米翻炒均匀。

　　4、放入苦瓜翻炒均匀。

　　5、加入盐、鸡精调味即可。

　　功效：苦瓜具有纤体、抗癌、降糖的功用。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、壮阳”之功效。据研究发现，它具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。此外，孕妇应慎食。一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥成分高能清脂素。一天吃几根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。

　　二、山药炒木耳

　　材料：山药300克，泡发好的黑木耳200克。

　　做法：

　　1、瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。

　　2、山药切薄片备用。

　　3、木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净。

　　4、锅中油热后，放入肉片翻炒至完全变色，盛出备用。

　　5、锅中重新放少许油，放入山药、木耳翻炒均匀，加少许清水翻炒至熟。

　　6、放入肉片翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。

　　功效：山药的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药对于女性而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食，是一种天然的纤体美食。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

　　黑木耳具有养颜、纤体、抗癌的功用。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。而卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。

　　三、蔬菜沙拉

　　材料：首先要准备园白菜200克，番茄80克，黄瓜60克以及青椒30克。然后还要准备好色拉油15克，食盐2克，柠檬汁20克，蜂蜜10克。

　　做法：

　　1、把准备好的食材先洗干净，该切片的切片，该切丁的切丁，这个全凭个人喜好。

　　2、接着把切好的食材放在事先准备好的器皿中搅拌均匀。

　　3、把上面提到的辅助材料放进去，色拉油，食盐等，再次搅拌均匀就可以开吃啦。

　　功效：这个蔬菜沙拉对于清理身体毒素，调整内分泌，减脂瘦身都有很好的效果。

　　控制饮食很重要，但身体需要一个适应的过程，比如你在减肥刚刚开始的头一个星期可以先将热量摄入降低到80%，一个星期之后再降低至55%左右，让身体的基础代谢水平逐渐适应，避免肌肉流失以及其他健康问题。西安可丽可心减肥中心，先签约后减肥，少减一斤全额退款!减到标准体重，享受10年瘦后服务!如果您需要减肥。